دفترچه راهنمای انواع هود داتیس

دفترچه راهنمای انواع هود داتیس به عنوان یکی از برندهای معتبر ایرانی، با تکیه بر طراحی مدرن، فناوریهای روز و استفاده از قطعات باکیفیت، توانستهاند جایگاه ویژهای در میان محصولات لوازم خانگی پیدا کنند. این دفترچه راهنما با هدف ارائه یک مرجع کامل و کاربردی، تمامی نکات کلیدی از هشدارهای ایمنی گرفته تا نحوه استفاده از قابلیتهای هوشمند و پیشرفته این هودها را پوشش میدهد.

 

هشدارهای ایمنی

رعایت نکات ایمنی زیر برای حفظ سلامت شما و افزایش طول عمر دستگاه ضروری است.

یکی از مهمترین اقدامات در زمان نصب، اتصال هود داتیس به یک محافظ برق استاندارد ۱۰ آمپر است. این کار از قطعات الکترونیکی ظریف در برابر نوسانات برق و افزایش ولتاژ محافظت میکند و به طور قابل توجهی از بروز آسیبهای احتمالی جلوگیری مینماید. همچنین، هرگز هود را به صورت مستقیم و بدون واسطه به پریز برق متصل نکنید و از استفاده از سه‌راهیهای غیراستاندارد برای این کار جدا خودداری فرمایید.

یک اصل حیاتی دیگر، هرگز روشن کردن هود روی شعله مستقیم و بدون ظرف نیست. حرارت زیاد ناشی از شعلههای باز میتواند به سرعت به فیلترها، پروانه و موتور هود آسیب جدی وارد کند و عمر مفید دستگاه را به شدت کاهش دهد. در حین پخت و پز، همواره اطمینان حاصل کنید که تمامی شعلهها توسط ظروف مناسب پوشیده شدهاند.

فاصله نصب یکی از مهمترین عوامل در کارایی و ایمنی هود است. استاندارد دقیق تعیین شده توسط شرکت داتیس، حداقل فاصله ۶۵ سانتیمتری بین صفحه اجاق گاز و هود است . برای هودهای مورب که با زاویه ۴۵ درجه نصب می‌شوند، این فاصله میتواند بین ۵۰ تا ۶۰ سانتیمتر تنظیم شود. همچنین، یک نکته بسیار حائز اهمیت در ایمنی منزل این است که لوله خروجی هود هرگز نباید با دودکش بخاری، آبگرمکن یا هر وسیله گازسوز دیگری مشترک باشد، چرا که این کار میتواند منجر به بازگشت گازهای سمی به داخل محیط زندگی شود. در نهایت، تمامی قطعات کوچک و درپوشهای هود را دور از دسترس کودکان نگهداری کنید تا از بروز هرگونه خطر احتمالی جلوگیری شود.

 

برای دانلود PDF دفترچه راهنما بر روی عکس زیر کلیک نمایید

 

 

نحوه تمیز کردن

تمیز کردن منظم هود، هم برای سلامت کاربران و هم برای حفظ کارایی و عملکرد بهینه آن حیاتی است.

پیش از هرگونه نظافت، حتماً هود را خاموش کرده و دوشاخه آن را از پریز برق بکشید تا از هرگونه خطر برقگرفتگی جلوگیری شود. فیلترهای فلزی (معمولاً آلومینیومی) هود را که وظیفه جذب چربیها را بر عهده دارند، جدا کنید. بهترین روش برای تمیز کردن این فیلترها این است که آنها را ماهیانه یک بار در یک سینک یا سطل بزرگ پر از آب داغ، به همراه مقداری مایع ظرفشویی و کمی جوش شیرین قرار دهید . اجازه دهید فیلترها برای حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در این محلول خیس بخورند تا چربیها به خوبی نرم و حل شوند. سپس با استفاده از یک برس نرم یا مسواک، سطوح فیلتر را به آرامی بشویید و در نهایت با آب گرم آبکشی کرده و کاملاً خشک کنید . در صورت دسترسی به ماشین ظرفشویی، میتوانید فیلترهای آلومینیومی یا استیل را در قفسه پایینی آن قرار دهید و با یک برنامه شستشوی ملایم، آنها را به خوبی تمیز نمایید .

برای تمیز کردن بدنه هود داتیس ، از یک دستمال نرم و مرطوب استفاده کنید. برای از بین بردن لکه های چربی سرسخت، میتوانید خمیری از جوش شیرین و آب تهیه کنید و آن را روی لکهها بمالید . هرگز از مواد پاک‌کننده قوی و ساینده مانند تینر، وایتکس، جوهر نمک یا سیم ظرفشویی و اسکاجهای زبر استفاده نکنید، چرا که این مواد به سطح براق و ظریف هود (چه استیل و چه شیشه‌ای) آسیب میزنند و باعث ایجاد خط و خش میشوند .

 

 

نحوه نصب هودهای مورب

هود مورب داتیس بدون نیاز به کابینت، با زاویه ۴۵ درجه نسبت به صفحه اجاق گاز روی دیوار نصب میشود. برای انجام این کار، ابتدا محل دقیق نصب را با توجه به فاصله استاندارد ۵۰ تا ۶۰ سانتیمتری از سطح گاز، به دقت روی دیوار مشخص کنید. سپس، براکت یا صفحه فلزی نصب هود را که در جعبه محصول وجود دارد، با استفاده از رولپلاک و پیچهای مناسب و محکم، روی دیوار نصب نمایید. پس از اطمینان از استحکام کامل براکت، هود را به آرامی روی آن قرار دهید و از قرارگیری صحیح و ایمن آن مطمئن شوید. در مرحله بعد، لوله خرطومی خروجی هوا را به خروجی تعبیه شده روی هود و نیز به مسیر خروجی که در دیوار یا سقف در نظر گرفته شده است، متصل کنید. برای جلوگیری از هرگونه نشتی و بازگشت بو به داخل آشپزخانه، تمامی درزهای اتصال را با بستهای مخصوص (گیره خرطومی) به خوبی محکم و ببندید.

 

نصب پیانی (اتصال برق)

اتصال برق هود یک کار تخصصی است که باید توسط یک تکنسین متخصص یا برقکار ماهر انجام شود تا از ایمنی کامل اطمینان حاصل گردد. پیش از هر گونه دستکاری در سیم‌کشی، حتماً جریان برق اصلی ساختمان را از طریق فیوز اصلی قطع کنید. استفاده از یک محافظ برق استاندارد ۱۰ آمپر برای اتصال هود به شبکه برق خانگی، یک الزام اجباری است که توسط شرکت داتیس توصیه شده است . اگر سیم برق دستگاه به اندازه کافی بلند نیست و به پریز نزدیک نمیرسد، از رابطهای استاندارد و باکیفیت برای افزایش طول آن استفاده کنید و از وصل کردن سیم به صورت جداگانه و غیراستاندارد خودداری نمایید.

 

نحوه کارکرد کلید مکانیکی

کلیدهای مکانیکی ساده‌ترین و در عین حال رایج‌ترین روش برای کنترل هود داتیس هستند. این کلیدها به صورت دکمه‌های فشاری فیزیکی روی پنل جلویی هود تعبیه شدهاند. با فشردن هر یک از این دکمه‌ها، دستور مربوطه به دستگاه ارسال میشود. کار با این کلیدها بسیار بدیهی است: یک دکمه برای روشن و خاموش کردن کلی هود (پاور)، یک یا چند دکمه برای تنظیم دور موتور (معمولاً شامل سطوح کم، متوسط، زیاد و توربو) و یک دکمه مجزا نیز برای روشن و خاموش کردن چراغهای هود در نظر گرفته شده است.

 

نصب گلوریا (هود شومینه‌ای)

هودهای شومینه‌ای یا گلوریا، به صورت عمودی (۹۰ درجه) و کاملاً عمود بر سطح اجاق گاز نصب میشوند. برای نصب این مدلها، ابتدا محل دقیق قرارگیری هود را با رعایت فاصله اجباری حداقل ۶۵ سانتیمتری از سطح گاز، روی دیوار پشتی مشخص کنید. سپس با توجه به ابعاد و نوع هود، براکت‌ها یا قلاب‌های مخصوص نصب را روی دیوار نصب نمایید. این براکت‌ها باید کاملاً تراز و محکم باشند تا وزن هود را به خوبی تحمل کنند. هود را به طور ایمن روی این براکت‌ها آویزان کرده و با پیچهای مربوطه آن را محکم کنید. در نهایت، لوله خرطومی خروجی به قطر ۱۲ سانتیمتر را به خروجی بالای هود و به مسیر دودکش متصل کرده و اتصالات را با بست محکم ببندید.

 

 طریقه کارکردن با هود گلوریا

نحوه کار با هودهای شومینه‌ای (گلوریا) بسیار ساده و مشابه سایر هودهای معمولی است. با استفاده از دکمه‌های روی پنل کنترل دستگاه که میتواند به صورت مکانیکی یا لمسی باشد، میتوانید هود را روشن کرده و دور موتور مناسب را برای پخت و پز خود انتخاب کنید. برای عملکرد بهتر و افزایش راندمان مکش، توصیه میشود هود را چند دقیقه قبل از شروع پخت و پز روشن کنید تا جریان هوای مناسبی در اطراف محیط آشپزخانه ایجاد شود و همچنین پس از اتمام کار نیز آن را چند دقیقه روشن نگه دارید تا تمامی بخارات و بوهای باقیمانده به طور کامل از محیط خارج شوند.

 

طریقه نصب هودهای توکار با درب جک برقی

هودهای توکار یا مخفی، درون کابینتهای مخصوص آشپزخانه نصب میشوند تا دیدی یکدست و مینیمال به فضا بدهند . نصب این مدل‌ها که دارای درب جک برقی (باز و بسته‌شونده با موتور) هستند، یک فرایند کاملاً تخصصی است و به دلیل حساسیت بالای قطعات الکترونیکی و مکانیکی، معمولاً باید توسط کارشناسان مجرب نمایندگی داتیس انجام شود. توجه داشته باشید که هرگونه نصب یا دستکاری غیرمجاز در دستگاه میتواند منجر به باطل شدن گارانتی محصول شود .

برای نصب، ابتدا باید فضای خالی درون کابینت دقیقاً مطابق با الگوی برشی که روی کارتن محصول درج شده است، ایجاد شود . این برش باید با دقت بسیار بالا و با استفاده از ابزار مناسب انجام شود. سپس بدنه اصلی هود را درون این فضای تعبیهشده قرار داده و با پیچهای مخصوص، آن را به طور محکم به بدنه کابینت ببندید. در مرحله بعد، لوله خروجی هوا و سیم برق را به ترتیب به خروجی هوا و محافظ برق متصل کنید. پس از اتمام کار، برق را وصل کرده و عملکرد جک برقی (باز و بسته شدن درب) و سایر قسمتهای هود را به دقت بررسی کنید تا از صحت نصب اطمینان حاصل شود.

 

طریقه کار کردن هودهای توکار با درب جک برقی (سه دور)

کار کردن با این مدل از هودهای توکار بسیار آسان و لذتبخش است. پنل کنترل این هودها معمولاً به صورت لمسی یا با کلیدهای مکانیکی طراحی شده است. برای تنظیم سرعت مکش، با لمس یا فشردن کلید مربوطه، میتوانید دور موتور را بین سه سطح مختلف (کم، متوسط و زیاد) تنظیم کنید تا متناسب با حجم بخار، دود و بوی تولید شده در حین آشپزی، عملکرد بهینهای داشته باشد. یکی از جذابترین ویژگیهای این هودها، عملکرد هوشمند جک برقی آن است. با روشن کردن هود، درب آن به صورت خودکار و آرام باز میشود و با خاموش کردن آن، درب نیز به طور خودکار بسته شده و نمای یکدست کابینت را حفظ میکند.

 

طریقه کار کردن با هودهای توکار با درب جک برقی (۶ دور، اشاره دست)

این مدل‌های پیشرفتهتر، امکانات بیشتری را برای راحتی و کنترل دقیقتر کاربر فراهم کردهاند. یکی از مهمترین ویژگیهای آنها، سیستم کنترل با اشاره دست است که به شما امکان میدهد بدون نیاز به لمس پنل، دستگاه را کنترل کنید. با حرکت دادن دست خود در مقابل سنسورهای تعبیهشده روی هود، میتوانید آن را روشن یا خاموش کرده و یا دور موتور را تنظیم نمایید. این قابلیت نه تنها سهولت کار را افزایش میدهد، بلکه به بهداشت و تمیز ماندن صفحه کنترل نیز کمک میکند. همچنین، وجود ۶ دور موتور مختلف در این هودها، کنترل بسیار دقیقی بر روی میزان مکش هوا فراهم میآورد. شما میتوانید از ملایم‌ترین حالت برای بخار کم تا قوی‌ترین حالت (توربو) برای دود و بوی شدید را انتخاب کنید. علاوه بر کنترل با اشاره دست، میتوانید از پنل لمسی نیز برای تنظیم دقیق دور، روشن کردن چراغ و استفاده از سایر امکانات بهره ببرید.

 

نصب ناوارو

برای نصب این مدل خاص، بهترین و مطمئنترین روش، مراجعه به دفترچه راهنمای اختصاصی همان محصول است که همراه با آن ارائه میشود. همچنین، میتوانید با مراجعه به وبسایت رسمی شرکت داتیس و یا تماس با واحد پشتیبانی آنها، اطلاعات دقیق و بهروزی را در مورد نحوه نصب صحیح مدل “ناوارو” دریافت کنید.

 

طریقه کار کردن با هود ناوارو

مشابه مدل “ناوارو”، دستورالعملهای دقیق کار با این هود نیز در دفترچه راهنمای مخصوص آن درج شده است. با این حال، اصول کلی کار با تمامی هودهای داتیس یکسان است و شامل روشن و خاموش کردن دستگاه با کلید پاور، تنظیم دور موتور متناسب با نیاز (با توجه به میزان دود و بخار) و روشن کردن چراغ در صورت نیاز میشود.

 

نحوه کارکرد لمسی اشاره دست

سیستم “اشاره دست” یک فناوری مدرن و هوشمند است که در برخی از مدلهای جدیدتر هود داتیس تعبیه شده است. سنسورهای این سیستم معمولاً در قسمت جلویی یا زیرین پنل شیشهای هود قرار دارند. با حرکت دادن دست خود در فاصله مشخصی (معمولاً چند سانتیمتر) از این سنسورها، میتوانید فرمانهای مختلفی را به هود بدهید. برای مثال، یک حرکت میتواند دستگاه را روشن یا خاموش کند، حرکت دیگر باعث افزایش دور موتور میشود و حرکت دیگر نیز آن را کاهش میدهد. برخی از مدلها حتی امکان فعالسازی تایمر را نیز با اشاره دست فراهم میکنند. این ویژگی علاوه بر سهولت و مدرن بودن، به بهداشت و تمیز ماندن صفحه کنترل کمک میکند، چرا که دیگر نیازی به لمس مستقیم پنل با دستان چرب یا مرطوب نیست.

 

طریقه استفاده از سنسور بو، دود و حرارت

برخی از مدل‌های هوشمند هود داتیس به سنسورهای پیشرفتهای مجهز هستند که به طور خودکار وضعیت محیط آشپزخانه را تشخیص داده و بر اساس آن عکسالعمل نشان میدهند. یک سنسور دود و بو، میزان ذرات و آلایندههای موجود در هوا را اندازهگیری کرده و یک سنسور حرارت نیز با افزایش دمای زیر هود، متوجه شدت پخت و پز میشود. با فعال کردن حالت “اتوماتیک” یا “خودکار” روی هود، این سنسورها شروع به کار کرده و به طور هوشمند دور موتور را تنظیم میکنند. به این ترتیب که با افزایش دود یا حرارت، دور موتور به طور خودکار افزایش یافته و پس از کاهش آلایندهها، دوباره کاهش مییابد و در نهایت دستگاه خود را خاموش میکند. این ویژگی علاوه بر راحتی، بهینهترین عملکرد را با کمترین مصرف انرژی ممکن فراهم میآورد.

 

نحوه کارکرد لمسی چهار کلید

پنلهای لمسی چهار کلیدی، یک رابط کاربری ساده و کارآمد را برای کنترل هود ارائه میدهند. این پنلها معمولاً شامل چهار دکمه حساس به لمس با کاربردهای مشخص هستند که عبارتند از: یک کلید برای روشن و خاموش کردن کلی هود (پاور)، یک کلید برای افزایش دور موتور (سرعت بالاتر)، یک کلید برای کاهش دور موتور (سرعت پایینتر) و در نهایت یک کلید مجزا برای روشن و خاموش کردن چراغهای هود. کار با این پنل‌ها بسیار آسان است و تنها با یک لمس سبک و کوتاه بر روی هر یک از این کلیدها، عملکرد مربوطه به سرعت فعال یا غیرفعال میشود.

 

در هود ملودی و موزیکال راهنمای استفاده از

مدلهای ملودی و موزیکال داتیس، تجربه آشپزی را با افزودن قابلیت پخش موسیقی به یک سطح جدید و لذتبخش ارتقا میدهند. راهنمای استفاده کامل و دقیق از این قابلیتها، معمولاً در دفترچه راهنمای اختصاصی که همراه با خود محصول ارائه میشود، درج شده است. برای پخش موسیقی، این هودها اغلب از طریق فناوری بلوتوث به تلفن همراه یا تبلت شما متصل میشوند. همچنین، بسیاری از این مدلها دارای یک درگاه USB هستند که میتوانید با اتصال یک حافظه فلش حاوی فایلهای صوتی، به آهنگهای دلخواه خود گوش دهید. کنترل پخش آهنگ (شامل تغییر آهنگ، کم و زیاد کردن صدا و توقف و شروع مجدد پخش) نیز از طریق کلیدهای تعبیهشده روی پنل هود و یا در صورت وجود، با استفاده از یک کنترل از راه دور اختصاصی انجام میشود.

 

طریقه استفاده از مولد یون منفی در هود

برخی از هودهای پیشرفته داتیس به یک سیستم تصفیهکننده هوا به نام یون‌ساز یا مولد یون منفی مجهز هستند. این سیستم با تولید و انتشار یون‌های منفی در هوای آشپزخانه، به طور فعال به تصفیه بیشتر هوا کمک میکند. یون‌های منفی به ذرات معلق در هوا مانند گرد و غبار، باکتریها، قارچها و حتی برخی بوهای نامطبوع میچسبند و با سنگین کردن آنها، باعث میشوند این ذرات سریعتر به زمین نشسته و از هوای تنفسی خارج شوند. این فرایند به کاهش آلودگی هوا و ایجاد فضایی با طراوت و شادابی بیشتر در آشپزخانه کمک میکند. برای استفاده از این قابلیت، کافی است کلید مجزایی که روی پنل کنترل هود برای این منظور تعبیه شده است را فشار دهید تا سیستم یون‌ساز فعال شود. با خاموش کردن هود، این سیستم نیز به طور خودکار متوقف میشود.

 

تعمیر و نگهداری

نگهداری صحیح و سرویس دورهای منظم، کلید افزایش طول عمر و حفظ کارایی هود شماست. مهمترین اقدام در این زمینه، تمیز کردن ماهیانه فیلترهای چربیگیر است که قبلاً به طور مفصل توضیح داده شد. علاوه بر آن، هر چند وقت یکبار، بدنه خارجی هود را با یک دستمال نرم و مرطوب تمیز کنید و در صورت دسترسی، پرههای پروانه موتور را نیز بررسی کرده و از تجمع چربی روی آنها جلوگیری کنید. در صورت نیاز به تعویض هر گونه قطعهای، حتماً از قطعات اصلی و اورجینال داتیس استفاده کنید تا از عملکرد صحیح، ایمنی و همچنین اعتبار گارانتی دستگاه محافظت شود. از هرگونه دستکاری یا تعمیر غیراصولی در قطعات داخلی هود جدا خودداری کنید. در صورت بروز هرگونه مشکل فنی، بهترین کار این است که با نمایندگی مجاز یا خدمات پس از فروش داتیس تماس بگیرید تا کارشناسان مجرب، مشکل را به بهترین شکل ممکن برطرف کنند و گارانتی محصول شما نیز که معمولاً بین ۱۸ تا ۲۴ ماه اعتبار دارد، حفظ شود.

 

مشخصات فنی هالوژن (نورپردازی)

سیستم نورپردازی هودهای جدید داتیس پیشرفت قابل توجهی داشته است. به جای لامپ‌های هالوژن قدیمی که مصرف انرژی بالا و گرمای زیادی تولید میکردند، اکنون در اکثر مدلها از لامپ‌های LED با فناوری روز استفاده میشود. این تغییر مزایای متعددی به همراه دارد. لامپ‌های LED دارای بازده نوری بسیار بالاتری هستند و در عین حال، مصرف انرژی آنها به طرز چشمگیری پایینتر است. همچنین، طول عمر بسیار بیشتری نسبت به لامپ‌های هالوژن دارند و نیاز به تعویض مکرر را به حداقل میرسانند. از مهمترین مزایای آنها، تولید گرمای بسیار کم است که این امر به افزایش ایمنی در محیط آشپزخانه و همچنین کاهش بار حرارتی روی قطعات داخلی هود کمک شایانی میکند.

 

رفع عیب فنی

در این بخش به برخی از مشکلات رایجی که ممکن است برای هود داتیس پیش آید و راهکارهای احتمالی برای رفع آنها اشاره شده است.

اگر هود شما روشن نمیشود، اولین اقدام این است که اتصالات برق را بررسی کنید. مطمئن شوید دوشاخه به درستی در پریز قرار گرفته و جریان برق اصلی وصل است. همچنین، فیوز یا محافظ برق (که باید ۱۰ آمپر باشد) را چک کنید، زیرا ممکن است به دلیل نوسان برق عمل کرده باشد . اگر همه این موارد صحیح بود اما هود همچنان کار نمیکند، ممکن است یک مشکل داخلی وجود داشته باشد.

در شرایطی که هود روشن میشود و چراغهای آن کار میکنند اما فن (پروانه) نمیچرخد، معمولاً مشکل از موتور یا برد الکترونیکی است. همچنین ممکن است در زمان نصب اولیه، اتصالات موتور به درستی انجام نشده باشد. از آنجایی که دستکاری در این قطعات تخصصی است و نیاز به دانش فنی دارد، حتماً با یک تکنسین مجاز از نمایندگی داتیس تماس بگیرید تا از باطل شدن گارانتی دستگاه جلوگیری شود .

اگر متوجه شدید که صدای هود به طور غیرعادی زیاد شده است، اولین و محتملترین دلیل، کثیف بودن و مسدود شدن فیلترهای چربیگیر است . فیلترها را تمیز کرده و دوباره امتحان کنید. اگر مشکل همچنان وجود داشت، ممکن است پروانه موتور شل شده باشد یا به چیزی برخورد کند. همچنین، لوله خروجی هوا که طولانی یا دارای زاویههای تند و غیراستاندارد باشد، میتواند مقاومت هوا را افزایش داده و باعث ایجاد صدای بیشتر شود .

اگر هود شما به طور خودبهخود و ناگهانی خاموش میشود، جای نگرانی نیست. این اتفاق زمانی رخ میدهد که یک سنسور حرارتی داخلی (ترموگارد) فعال شده و برای محافظت از موتور در برابر گرمای بیش از حد، آن را خاموش میکند. این یک ویژگی ایمنی هوشمند است. فقط اجازه دهید موتور خنک شود و سپس دوباره آن را روشن کنید. برای جلوگیری از تکرار این مشکل، اطمینان حاصل کنید که فاصله استاندارد هود تا اجاق گاز به درستی رعایت شده است .

در نهایت، اگر با وجود روشن بودن هود، بوی غذا همچنان در آشپزخانه باقی میماند و هوا به خوبی تخلیه نمیشود، دلایل متعددی میتواند داشته باشد. ممکن است دور موتور انتخابی برای حجم پخت و پز کافی نباشد و شما باید آن را افزایش دهید. همچنین، فیلترهای چربیگیر ممکن است به شدت کثیف و مسدود شده باشند و اجازه عبور هوا را ندهند. علاوه بر این، احتمال دارد که لوله خروجی هوا دچار گرفتگی شده باشد، یا در محل اتصالات آن نشتی وجود داشته باشد که باعث بازگشت هوا به داخل آشپزخانه میشود. لوله خروجی و اتصالات آن را به دقت بررسی و در صورت لزوم تمیز یا تعویض کنید.